다음 중 -S-S- 결합 구조와 관계 있는 것은?

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식품기사

다음 중 -S-S- 결합 구조와 관계 있는 것은?

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감자의 녹말

당근의 비타민

콩기름의 유지

밀가루의 단백질

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