우유에 알코올을 첨가했을 때 응고 침전되는 성질을 이용하는 것은?

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식품기사

우유에 알코올을 첨가했을 때 응고 침전되는 성질을 이용하는 것은?

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우유에 알코올을 첨가했을 때 응고 침전되는 성질을 이용하는 것은?

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