Aflatoxin에 대한 설명으로 틀린 것은?

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식품기사

Aflatoxin에 대한 설명으로 틀린 것은?

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Aflatoxin에 대한 설명으로 틀린 것은?

Aspergillus 속에 의해 생성된 대사산물이다.

급성간장장애를 일으키는 독소이다.

사람에게 유독하나 동물은 감수성이 없다.

Aflatoxin B1은 강한 독성과 발암성이 있다.

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