식품첨가물 공전 총칙에서 정한 표시방법상 “수산화나트륨(1→5)"의 의미는? - 식품기사 기출문제

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식품첨가물 공전 총칙에서 정한 표시방법상 “수산화나트륨(1→5)"의 의미는?

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식품첨가물 공전 총칙에서 정한 표시방법상 “수산화나트륨(1→5)"의 의미는?

수산화나트륨 1g을 알코올에 녹여 5mL로 한 것

알코올 1g에 수산화나트륨용액 5mL를 첨가한 것

수산화나트륨 1g을 물에 녹여 5mL로 한 것

물 1g에 수산화나트륨용액 5mL를 첨가한 것

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