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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목
시행일
과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
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2003년05월25일
2003년08월10일
2004년03월07일
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2004년08월08일
2005년03월06일
2005년03월20일
2005년05월29일
2005년08월07일
2006년03월05일
2006년05월14일
2006년08월06일
2007년03월04일
2007년05월13일
2007년08월05일
2008년03월02일
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2011년03월20일
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2011년08월21일
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2015년03월08일
2015년05월31일
2015년08월16일
2016년03월06일
2016년05월08일
2016년08월21일
2017년03월05일
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2017년08월26일
2018년03월04일
2018년04월28일
2018년08월19일
2019년03월03일
2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
3441
불완전균류에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답률 : -
-
3440
기하급수적으로 번식 중인 미생물의 생장에 관한 관계식으로 옳은 것은? (단, t : 생장시간, g : 세대시간, x : t시간 후의 세균의 수)
정답률 : -
-
3439
곰팡이의 유성포자에 해당하지 않는 것은?
정답률 : -
-
3438
haematometer의 1구역 내의 균수가 평균 5개일 때 mL 당균액의 균수는?
정답률 : -
-
3437
재조합 DNA 기술 중 형질도입(transduction)이란?
정답률 : -
-
3436
다음 세균 중 외막(outer membrane)을 갖고 있는 것은?
정답률 : -
-
3435
하면발효효모에 해당되는 것은?
정답률 : -
-
3434
다음 편모균 중 주모종은?
정답률 : -
-
3433
세포 융합의 단계로 옳은 것은?
정답률 : -
-
3432
당으로부터 에탄올 발효능이 강한 세균은?
정답률 : -
-
3431
다음 건조 장치 중 액체 식품을 건조하는데 가장 적합한 것은?
정답률 : -
-
3430
수산 건제품의 처리 방법에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
3429
식품의 유통기한 설정시 품질저하가 2차 반응속도로 나타날 때에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
3428
유지제조 공정 중 원터링(wintering)의 주된 목적은?
정답률 : -
-
3427
연유제조시 예열과정에서 농축공정보다 더 높은 온도를 사용하는 목적이 아닌 것은?
정답률 : -
-
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