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식품기사
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과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
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2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
3561
핵산의 구성성분인 purine 고리 생합성에 관련이 없는 아미노산은?
정답률 : -
-
3560
설탕용액에서 생장할 때 dextran을 생산하는 균주는?
정답률 : -
-
3559
glutamic acid 발효 생산균의 특징이 아닌 것은?
정답률 : -
-
3558
유기산 생합성 경로 중 TCA 회로상에서 생성되는 유기산이 아닌 것은?
정답률 : -
-
3557
비당화 발효법으로 알코올 제조가 가능한 원료는?
정답률 : -
-
3556
에너지를 공급함으로써 화학적 농도 차이나 전위차를 역행하여 분자를 일방적으로 이동시키는 기작은?
정답률 : -
-
3555
Saccharomyces cerevisiae를 사용하여 glucose를 발효 시킬 때의 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
3554
pyrimidine 유도체로서 핵산 중에 존재하지 않는 것은?
정답률 : -
-
3553
t-RNA에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
3552
어떤 생명체의 전자전달계의 각 성분의 E`(표준산화환원전위)가 아래 표와 같을 때 전자전달계의 순서는?
정답률 : -
-
3551
원핵세포와 진핵세포의 차이점이 아닌 것은?
정답률 : -
-
3550
세포융합(cell fusion)의 실험순서로 옳은 것은?
정답률 : -
-
3549
돌연변이에 대한 설명 중 틀린 것은?
정답률 : -
-
3548
식품에서 발견되는 대부분의 미생물은 생육에 필요한 에너지와 탄소원을 무엇으로부터 얻는가?
정답률 : -
-
3547
세균의 지질다당류(lipopolysaccharide)에 대한 설명 중 옳은 것은?
정답률 : -
-
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