다음 중 지방산을 자동산화 시킬 때 산화속도가 가장 빠른 것은?
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다음 중 지방산을 자동산화 시킬 때 산화속도가 가장 빠른 것은?
팔미틴산(palmitic acid)
올레인산(oleic acid)
리놀렌산(linolenic acid)
팔미토레인산(palmitoleic acid)
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