미생물 검사를 요하는 검체의 채취 방법에 대한 설명으로 틀린 것은?

팝업레이어 알림

e881cda2338fe2f54e482e9f188f7c72_1682930450_1093.jpg


ae9bf1983599c20a98079b6bcc492e88_1716346166_1083.png

홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사

미생물 검사를 요하는 검체의 채취 방법에 대한 설명으로 틀린 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : -

미생물 검사를 요하는 검체의 채취 방법에 대한 설명으로 틀린 것은?

채취 당시의 상태를 유지할 수 있도록 밀폐되는 용기·포장 등을 사용하여야 한다.

무균적으로 채취하더라도 검체를 소분하여서는 안된다.

부득이한 경우를 제외하고는 정상적인 방법으로 보관·유통 중에 있는 것을 채취하여야 한다.

검체는 완전 포장된 것에서 채취하여야 한다.

,

0 Comments