제조일표시를 하고자 하는 축산물과 아이스크림류의 제조일 표시 기준으로 틀린 것은?

팝업레이어 알림

e881cda2338fe2f54e482e9f188f7c72_1682930450_1093.jpg


ae9bf1983599c20a98079b6bcc492e88_1716346166_1083.png

홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사

제조일표시를 하고자 하는 축산물과 아이스크림류의 제조일 표시 기준으로 틀린 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : -

제조일표시를 하고자 하는 축산물과 아이스크림류의 제조일 표시 기준으로 틀린 것은?

아이스크림류는 제조“연월”만을 표시할 수 있다

통조림제품의 연도 표시는 끝자리의 두자리 숫자를, 10월ㆍ11월ㆍ12월의 월표시는 각각 O,D,N으로 할 수 있다

유통기한을 표시하는 경우에는 제조일을 표시하지 아니할 수 있다

포장 후 멸균 및 살균 등과 같이 별도의 제조 공정을 거치는 제품은 최종공정을 마친 시점에 제조연월일을 표시할 수 있다

,

0 Comments