냉동식품의 해동과정에서 식품으로부터 액즙이 유출되는 현상을 무엇이라 하는가?
문제풀이 모드
0
정답률 : -
냉동식품의 해동과정에서 식품으로부터 액즙이 유출되는 현상을 무엇이라 하는가?
glaze
drip
micelle
thaw
채점하기
팝업레이어 알림
