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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목
시행일
과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
2003년03월16일
2003년05월25일
2003년08월10일
2004년03월07일
2004년05월23일
2004년08월08일
2005년03월06일
2005년03월20일
2005년05월29일
2005년08월07일
2006년03월05일
2006년05월14일
2006년08월06일
2007년03월04일
2007년05월13일
2007년08월05일
2008년03월02일
2008년05월11일
2008년07월27일
2009년03월01일
2009년05월10일
2009년07월26일
2010년03월07일
2010년05월10일
2010년07월25일
2011년03월20일
2011년06월12일
2011년08월21일
2012년03월04일
2012년05월20일
2012년08월26일
2013년03월10일
2013년06월02일
2013년08월18일
2014년03월02일
2014년05월25일
2014년08월17일
2015년03월08일
2015년05월31일
2015년08월16일
2016년03월06일
2016년05월08일
2016년08월21일
2017년03월05일
2017년05월07일
2017년08월26일
2018년03월04일
2018년04월28일
2018년08월19일
2019년03월03일
2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
3981
음식물과 함께 섭취된 미생물이 체내에 증식하거나, 식품 내에서 증식한 다량의 미생물이 원인이 되어 일어난ㄴ 식중독은?
정답률 : -
-
3980
HACCP의 7원칙에 해당되지 않는 것은?
정답률 : -
-
3979
다음 기생충 중 채소류로부터 감염되는 기생충은?
정답률 : -
-
3978
식중독 세균 중에 열에 대한 저항력이 가장 강한 것은?
정답률 : -
-
3977
간흡충에 대한 설명 중 잘못된 것은?
정답률 : -
-
3976
폐수의 오염도를 나타내는 것으로만 묶여진 것은?
정답률 : -
-
3975
핵분해생성물(核分解生成物) 중에서 보통 식품위생상 문제가 되는 것은 그 생성율이 비교적 크고 반감기가 긴 것인데 이와는 달리 반감기가 짧으면서도 생성량이 비교적 …
정답률 : -
-
3974
카드뮴에 의하여 발생되는 병은?
정답률 : -
-
3973
선어패류(鮮魚貝類)를 저온저장 할 경우 다른 식품에 비해서 선도유지(鮮度維持) 가능 유효시간이 짧은 이유는?
정답률 : -
-
3972
경구전염병의 특징을 설명한 것 중 틀린 것은?
정답률 : -
-
3971
유해성 감미료가 아닌 것은?
정답률 : -
-
3970
식품의 생균수 실험에 관한 설명 중 틀린 것은?
정답률 : -
-
3969
탁약주 제조시 올바른 주모관리의 방법이 아닌 것은?
정답률 : -
-
3968
생체 내에서 핵산과 결합되는 단백질은?
정답률 : -
-
3967
맥주의 쓴맛의 주성분으로 맥주 고미가(bitterness value) 측정의 기준물질은?
정답률 : -
-
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