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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
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2019년03월03일
2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
4551
Guanosine 5'- phosphate(5'- GMP)의 직접발효에 해당되지 않는 사항은?
정답률 : -
-
4550
ATP(Adenosine triphosphate)가 고에너지 화합물(High energy compound)인 이유는?
정답률 : -
-
4549
대장균에서 단백질 합성에 직접적으로 관여하는 인자가 아닌 것은?
정답률 : -
-
4548
해당 과정(Glycolysis) 중 전자전달(electron transport) 과정으로 들어가 ATP를 형성해 낼 수 있는 NADH + H+ 를 생성하는 단계(…
정답률 : -
-
4547
곰팡이의 유성포자가 아닌 것은?
정답률 : -
-
4546
Escherichia coli 의 생리와 관계가 없는 것은?
정답률 : -
-
4545
다음 균류 중 균사에 격벽이 없는 것은?
정답률 : -
-
4544
유전자 조작에 이용되는 벡터(vector)로서의 중요한 고려사항이 아닌 것은?
정답률 : -
-
4543
클로렐라의 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
4542
미생물 증식 측정법이 아닌 것은?
정답률 : -
-
4541
분열에 의한 무성생식을 하는 전형적인 특징을 보이는 효모로 알맞는 것은?
정답률 : -
-
4540
버섯 각 부위 중 담자기(basidium)가 형성되는 곳은?
정답률 : -
-
4539
탄화수소(炭化水素)의 자화성(資化性)이 가장 강하며 사료효모제조 균주로 사용되는 것은?
정답률 : -
-
4538
알콜 발효배지에 아황산나트륨을 첨가하여 발효하면 아세트알데히드(acetaldehyde)가 아황산과 결합하여 무엇이 축적되는가?
정답률 : -
-
4537
돌연변이 결과 어떤 다른 아미노산도 암호화하지 않는 codon을 갖게 되어 이 부분에서 펩타이드(peptide) 합성이 중단되는 돌연변이는?
정답률 : -
-
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