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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목
시행일
과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
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2003년05월25일
2003년08월10일
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2004년08월08일
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2005년08월07일
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2006년08월06일
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2007년08월05일
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2018년08월19일
2019년03월03일
2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
1581
복어의 부위별 독소의 함량이 강한 순으로 되어 있는 것은?
정답률 : -
-
1580
TCA회로에 관여하는 조절효소(pacemaker enzyme)와 가장 거리가 먼 것은?
정답률 : -
-
1579
방향족 아미노산(aromatic amino acid) 계열이 아닌 아미노산은?
정답률 : -
-
1578
Homo 젖산 발효와 관계없는 것은?
정답률 : -
-
1577
Fusel oil의 주요 성분이 아닌 것은?
정답률 : -
-
1576
탄화수소에서의 균체생산의 특징이 아닌 것은?
정답률 : -
-
1575
다음 중 셀로바이오스(cellobiose)를 구성단위로 하는 것은?
정답률 : -
-
1574
설탕, 당밀, 전분, 전분 찌꺼기 또는 포도당을 원료로 하여구연산을 제조할 때 사용되는 미생물은?
정답률 : -
-
1573
효소의 고정화 방법에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
1572
가수분해 에너지가 가장 큰 인산화합물은?
정답률 : -
-
1571
비타민C 생산과 관계있는 발효과정은?
정답률 : -
-
1570
미토콘드리아에서 진행되는 전자전달계에서 ATP가 합성될 때수소의 최종 공여체와 수용체의 연결이 옳은 것은?
정답률 : -
-
1569
어떤 DNA 단편의 염기 농도가 A=991개, G=456개 일 때 G+C의염기의 개수는?
정답률 : -
-
1568
DNA에 관한 설명 중 틀린 것은?
정답률 : -
-
1567
효소반응에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답률 : -
-
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