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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
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2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
2466
invertase에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
2465
다음 단당류 중 ketose이면서 hexose(6탄당)인 것은?
정답률 : -
-
2464
allosteric 효소에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
2463
전자전달계에 관여하지 않는 것은?
정답률 : -
-
2462
단클론 항체(monoclonal antibody)는 다음 중 어떤 세포내 유전적 조합 기술을 이용하여 생산한 것인가?
정답률 : -
-
2461
다음 중 DNA와 RNA의 차이에 해당하는 성분은?
정답률 : -
-
2460
1몰의 포도당으로 생성하는 알코올의 이론적인 수득량을 %로 나타낸다면?
정답률 : -
-
2459
다음 중 셀로바이오스(cellobiose)를 구성단위로 하는 것은?
정답률 : -
-
2458
Cori cycle에서 피루브산이 아미노기(NH3) 전이를 받아 생성되는 아미노산은?
정답률 : -
-
2457
정미성 핵산의 제조방법이 아닌 것은?
정답률 : -
-
2456
DNA로부터 단백질 합성까지의 과정에서 t-RNA의 역할에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답률 : -
-
2455
provitamin과 vitamin과의 연결이 틀린 것은?
정답률 : -
-
2454
자율복제기능을 가지며, 유전자 재조합에서 목적 DNA 조각을 숙주세포의 DNA 내로 도입시키기 위하여 사용하는 매개체는?
정답률 : -
-
2453
영양요구에 의한 미생물의 분류상 같은 분류에 속하지 않는 것은?
정답률 : -
-
2452
김치 숙성에 관련된 균이 아닌 것은?
정답률 : -
-
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