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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
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2019년03월03일
2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
3096
아래의 화학구조와 관련된 설명으로 옳은 것은?
정답률 : -
-
3095
우유에 알코올을 첨가했을 때 응고 침전되는 성질을 이용하는 것은?
정답률 : -
-
3094
중금속에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답률 : -
-
3093
아래의 식품위생법에 의한 자가품질검사에 대한 기준에서 ( )안에 알맞은 것은?
정답률 : -
-
3092
식품등의 표시기준으로 틀린 것은？
정답률 : -
-
3091
주요 용도가 산도조절제가 아닌 것은?
정답률 : -
-
3090
식품의 신선도 측정시 실시하는 검사가 아닌 것은?
정답률 : -
-
3089
방사선 조사식품의 검지방법이 아닌 것은?
정답률 : -
-
3088
원추리 나물을 철저하게 가열하지 않고 섭취하는 경우, 설사, 경련, 저혈압, 호흡곤란 등의 증세를 보이는 식중독의 원인물질은?
정답률 : -
-
3087
석탄산계수에 관한 설명으로 옳은것은?
정답률 : -
-
3086
아래에서 설명하는 플라스틱 포장재료는?
정답률 : -
-
3085
대장균군의 감별 시험법(반응)이 아닌 것은?
정답률 : -
-
3084
아플라톡신(aflatoxin)은 무엇에 의해 생성되는 독소인가?
정답률 : -
-
3083
기생충과 관련된 사항들을 연결한 것으로 옳은 것은?
정답률 : -
-
3082
체내에서 아코니타아제(aconitase)의 활성을 저해하여 독성을 나타내는 농약은?
정답률 : -
-
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