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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
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2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
3351
홍조류에 대한 설명 중 틀린 것은?
정답률 : -
-
3350
공여세포로부터 유리된 DNA가 직접 수용세포 내로 들어가 일어나는 DNA 재조합 방법은?
정답률 : -
-
3349
다음 중 유포자 효모가 아닌 것은?
정답률 : -
-
3348
미생물의 변이를 유도하기 위한 돌연변이원으로 이용되지 않는 것은?
정답률 : -
-
3347
자일로오스 동화력이 있어 사료 효모로 사용되며 탄화수소 자화성이 강한 균주는?
정답률 : -
-
3346
photoautotrophs 가 탄소원으로 이용하는 것은?
정답률 : -
-
3345
김치를 저장할 때 나타나는 연부현상의 원인 효소는?
정답률 : -
-
3344
아미노산으로부터 아민(amine)을 생성하는데 관여하는 효소는?
정답률 : -
-
3343
파아지(phage)의 피해와 관계가 없는 발효는?
정답률 : -
-
3342
세포내의 막계가 분화ㆍ발달되어 있지 않고 소기관이 존재하지 않는 미생물은?
정답률 : -
-
3341
효모에 의하여 이용되는 유기 질소원으로만 짝지어진 것은?
정답률 : -
-
3340
EMP 경로에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
3339
Saccharomyces cerevisiae를 12시간 배양한 결과, 균수가 2에서 128로 증가할 때 세대수와 평균 세대시간은?
정답률 : -
-
3338
세균의 증식에서 유도기(lag phase)가 생기는 이유는?
정답률 : -
-
3337
산막효모의 특징이 아닌 것은?
정답률 : -
-
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