파아지(phage)의 피해와 관계가 없는 발효는?

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식품기사

파아지(phage)의 피해와 관계가 없는 발효는?

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파아지(phage)의 피해와 관계가 없는 발효는?

ethanol 발효

cheese 발효

glutamic acid 발효

acetone-butanol발효

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