식품별로 함유하고 있는 주요 단백질의 연결이 옳은 것은?

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식품기사

식품별로 함유하고 있는 주요 단백질의 연결이 옳은 것은?

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식품별로 함유하고 있는 주요 단백질의 연결이 옳은 것은?

쌀-오리제닌(oryzenin)

밀-글리시닌(glycinin)

보리-글로부린(globulin)

콩-제닌(zenin)

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