다음 미생물 대사산물 중 혐기성 세균에 의해서만 생성되는 것은?

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식품기사

다음 미생물 대사산물 중 혐기성 세균에 의해서만 생성되는 것은?

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다음 미생물 대사산물 중 혐기성 세균에 의해서만 생성되는 것은?

acetic acid, ethanol

citric acid, ethanol

propionic acid, butanol

glutamic acid, butanol

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