유중 수적형(W/O) 교질상 식품은 무엇인가?

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식품기사

유중 수적형(W/O) 교질상 식품은 무엇인가?

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유중 수적형(W/O) 교질상 식품은 무엇인가?

마가린(margarine)

우유(milk)

마요네즈(mayonnasie)

아이스크림(ice cream)

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