밀가루의 레올로지 특성을 분석하는 장치가 아닌 것은?
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밀가루의 레올로지 특성을 분석하는 장치가 아닌 것은?
페리노그래프(farinograph)
엑스텐소그래프(extensograph)
텍스처 측정기(texture analyzer)
시차주사열량분석기(differential scanning calorimetry)
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