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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목
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과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
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2003년05월25일
2003년08월10일
2004년03월07일
2004년05월23일
2004년08월08일
2005년03월06일
2005년03월20일
2005년05월29일
2005년08월07일
2006년03월05일
2006년05월14일
2006년08월06일
2007년03월04일
2007년05월13일
2007년08월05일
2008년03월02일
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2011년03월20일
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2015년03월08일
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2016년08월21일
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2017년08월26일
2018년03월04일
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2018년08월19일
2019년03월03일
2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
3951
맥아즙 자비(wort boiling)의 목적이 아닌 것은?
정답률 : -
-
3950
배수처리의 활성슬러지법에 사용되는 호기성균이 아닌 것은?
정답률 : -
-
3949
EA A → B → C → → → → P의 대사 경로에서 최종생산물 P가 배지에 다량 축적되었을 때, P가 A → B로 되는 반응에 관여하는 효소 EA의 작용을 …
정답률 : -
-
3948
다음 곰팡이 중 가근(rhizoid)이 있는 것은?
정답률 : -
-
3947
곰팡이독(mycotoxin)을 생산하지 않는 곰팡이는?
정답률 : -
-
3946
버섯류에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
3945
남조(Blue green alge)의 특성과 관계 없는 것은?
정답률 : -
-
3944
하면발효효모에 대한 설명 중 잘못된 것은?
정답률 : -
-
3943
산업적인 글루탐산 생성균으로 적합한 것은?
정답률 : -
-
3942
미생물 세포의 구조에 대한 설명으로 맞는 것은?
정답률 : -
-
3941
그람음성의 포자를 형성하지 않는 간균으로, 대개 주모에 의한 운동성이 있고, 유당으로부터 산과 가스를 형성하는 균은?
정답률 : -
-
3940
초산균(Acetobacter)에 관한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
3939
내생포자를 형성하지 않는 세균은?
정답률 : -
-
3938
식품과 주요 변패 관련 미생물이 잘못 연결된 것은?
정답률 : -
-
3937
효모의 증식에 관한 설명으로 옳은 것은?
정답률 : -
-
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