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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목
시행일
과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
2003년03월16일
2003년05월25일
2003년08월10일
2004년03월07일
2004년05월23일
2004년08월08일
2005년03월06일
2005년03월20일
2005년05월29일
2005년08월07일
2006년03월05일
2006년05월14일
2006년08월06일
2007년03월04일
2007년05월13일
2007년08월05일
2008년03월02일
2008년05월11일
2008년07월27일
2009년03월01일
2009년05월10일
2009년07월26일
2010년03월07일
2010년05월10일
2010년07월25일
2011년03월20일
2011년06월12일
2011년08월21일
2012년03월04일
2012년05월20일
2012년08월26일
2013년03월10일
2013년06월02일
2013년08월18일
2014년03월02일
2014년05월25일
2014년08월17일
2015년03월08일
2015년05월31일
2015년08월16일
2016년03월06일
2016년05월08일
2016년08월21일
2017년03월05일
2017년05월07일
2017년08월26일
2018년03월04일
2018년04월28일
2018년08월19일
2019년03월03일
2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
696
준비
기구 및 용기.포장의 기준 및 규격으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
695
준비
““이타이 이타이병”” 과 관계 깊은 금속은?
정답률 : -
-
694
준비
미량으로 발암이나 만성중독을 유발시키는 화학물질 중 상수원 물의 오염이 문제가 되는 것은?
정답률 : -
-
693
준비
다음 중 유해성 식품첨가물이 아닌 것은?
정답률 : -
-
692
준비
가공식품의 경로를 ““생산, 수입, 제조가공, 유통, 소비””의 단계로 구분할 때 제조가공, 유통, 소비단계와 관련된 법령이 아닌 것은?
정답률 : -
-
691
준비
합성수지 포장재에서 용출될 수 있는 내분비교란물질은?
정답률 : -
-
690
준비
장기보존식품의 기준 및 규격에서 저산성 식품과 산성 식품을 구분하는 기준은?
정답률 : -
-
689
준비
어떤 식품을 먹기 직전에 끓였는데도 식중독사고가 일어 났다. 만약 세균성 식중독이라면 그 추정 원인 세균은?
정답률 : -
-
688
준비
정수시설의 침전지에서 약품침전의 목적으로 사용하는 것은?
정답률 : -
-
687
준비
탈탄산반응의 보조효소로 작용하는 thiamine pyrophosphate(TPP)의 작용활성 부위는?
정답률 : -
-
686
준비
발열반응과 흡열반응에서 엔탈피변화(△H)에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답률 : -
-
685
준비
효모에 의한 알코올 발효에 있어서 Neuberg발효 제 3형식은?
정답률 : -
-
684
준비
효소 저해반응 중 경쟁적 저해에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
683
준비
그림은 효소의 초기(반응)속도와 기질 농도와의 관계를 표시한 것이다.이 효소의 반응속도의 Km과 Vmax값은?
정답률 : -
-
682
준비
혐기적 대사의 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
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