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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
2003년03월16일
2003년05월25일
2003년08월10일
2004년03월07일
2004년05월23일
2004년08월08일
2005년03월06일
2005년03월20일
2005년05월29일
2005년08월07일
2006년03월05일
2006년05월14일
2006년08월06일
2007년03월04일
2007년05월13일
2007년08월05일
2008년03월02일
2008년05월11일
2008년07월27일
2009년03월01일
2009년05월10일
2009년07월26일
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2010년05월10일
2010년07월25일
2011년03월20일
2011년06월12일
2011년08월21일
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2014년05월25일
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2015년03월08일
2015년05월31일
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2016년05월08일
2016년08월21일
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2017년08월26일
2018년03월04일
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2018년08월19일
2019년03월03일
2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
996
불연속 멸균법(간형멸균법)의 설명으로 옳은 것은?
정답률 : -
-
995
HACCP에 관한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
994
식중독 역학조사 시 설문조사 분석을 통하여 질병의 유형을 분류하고 가설을 설정∙검증하는 단계는?
정답률 : -
-
993
식중독 발생 시 취해야 할 조치로 적절하지 않은 것 은?
정답률 : -
-
992
식중독의 역학조사에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답률 : -
-
991
수인성 전염병에 속하지 않는 것은?
정답률 : -
-
990
플라스틱의 감별을 위한 방법으로 이용할 수 있는 물리적인 특성이 아닌 것은?
정답률 : -
-
989
식품의 총균수 검사를 통하여 알 수 있는 것은?
정답률 : -
-
988
식용유지의 연결이 잘못된 것은?
정답률 : -
-
987
GMO 식품의 항생제 내성 유전자가 체내, 혹은 체내 미생물로 전이되는 것이 어려운 이유는?
정답률 : -
-
986
DNA 중합효소는 15s-1의 turnover number 를 갖는다. 이 효소가 1분간 반응하였을 때 중합되는 뉴클레오티드(nucleotide)의 개수는?
정답률 : -
-
985
젖산생성으로 호기적인 L-젖산만 생산하는 곰팡이는?
정답률 : -
-
984
글리코겐(glycogen)의 합성에 이용되는 nucleotide는?
정답률 : -
-
983
지방보다 탄수화물 함량이 더 많은 음식을 섭취하였을 때 더 많이 섭취하여야 할 비타민은?
정답률 : -
-
982
Brevibacterium flavum 의 homoserine 영양요구변이주에 의한 lysine 발효에 해당되지 않는 것은?
정답률 : -
-
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