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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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시행일
과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
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2003년05월25일
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2005년03월20일
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2006년05월14일
2006년08월06일
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2008년03월02일
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2019년03월03일
2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
2661
다음 효소 중에서 전분의 α-1,6-glucoside 결합을 가수분해하는 것은?
정답률 : -
-
2660
어떤 DNA 단편의 염기 농도가 A=991개, G=456개 일 때 G+C의 염기의 개수는?
정답률 : -
-
2659
효소의 정제법에 해당되지 않는 것은?
정답률 : -
-
2658
단백질의 생합성이 이루어지는 장소는?
정답률 : -
-
2657
세균을 이용한 발효 시 bacteriophage 예방책이 아닌 것은?
정답률 : -
-
2656
다음 중 바르게 연결되지 않은 것은?
정답률 : -
-
2655
TCA cycle 중 전자전달(electron transport) 과정으로 들어가는 FADH2를 생성하는 반응은?
정답률 : -
-
2654
다음 중 곰팡이, 효모의 일반적인 배양 최적 pH범위에 해당하는 것은?
정답률 : -
-
2653
호기성 세균의 경우 세포내 호흡과 인산화 반응에 관계하는 효소들이 어디에 존재하는가?
정답률 : -
-
2652
홍조류(red algae)에 속하는 것은?
정답률 : -
-
2651
haematometer는 미생물 실험에서 어느 경우에 적당한가?
정답률 : -
-
2650
Aspergillus 속에 속하는 곰팡이에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
2649
photoautotroph가 탄소원으로 이용하는 것은?
정답률 : -
-
2648
포도당이 에너지원으로 완전 산화가 일어날 때(호흡)의 화학식은?
정답률 : -
-
2647
장류식품 등에 정량기준이 정해진 세균으로 식품 1g당 10000 이하로 균수가 제한되는 미생물은?
정답률 : -
-
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