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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
2003년03월16일
2003년05월25일
2003년08월10일
2004년03월07일
2004년05월23일
2004년08월08일
2005년03월06일
2005년03월20일
2005년05월29일
2005년08월07일
2006년03월05일
2006년05월14일
2006년08월06일
2007년03월04일
2007년05월13일
2007년08월05일
2008년03월02일
2008년05월11일
2008년07월27일
2009년03월01일
2009년05월10일
2009년07월26일
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2010년05월10일
2010년07월25일
2011년03월20일
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2011년08월21일
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2014년03월02일
2014년05월25일
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2015년03월08일
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2016년05월08일
2016년08월21일
2017년03월05일
2017년05월07일
2017년08월26일
2018년03월04일
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2018년08월19일
2019년03월03일
2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
4941
진균류의 무성생식법이 아닌 것은?
정답률 : -
-
4940
살균제의 기작(mechanism)으로 적합하지 않은 것은?
정답률 : -
-
4939
치즈 숙성과 관계가 먼 것은?
정답률 : -
-
4938
격막(septum)이 없는 곰팡이는?
정답률 : -
-
4937
미생물의 발육소(생장요소, growth factor)에 해당하는 것은?
정답률 : -
-
4936
자일로스(Xylose) 동화력이 있어 사료 효모로 사용되며 탄화수소 자화성이 강한 균주는?
정답률 : -
-
4935
그램(gram) 양성 및 음성균의 세포벽 성분 함량에 관한 다음 설명 중 맞는 것은?
정답률 : -
-
4934
돌연변이의 기구에 대한 설명 중 틀린 것은?
정답률 : -
-
4933
효모의 세포벽을 분석하였을 때 일반적으로 가장 많이 검출될 수 있는 화합물은?
정답률 : -
-
4932
락타아제(lactase)는 젖당(lactose)을 포도당(glucose)과 갈락토오스(galactose)로 가수분해 하는 효소이다. 다음 미생물 중 이 효소를 생…
정답률 : -
-
4931
내생포자(endospore)를 형성하는 균 중 빵이나 밥에서 증식하며 청국장 제조에 관여하는 것은?
정답률 : -
-
4930
미생물 세포의 일반성분에 대한 설명 중 틀린 것은?
정답률 : -
-
4929
저온균류(低溫菌類)의 생육적온은?
정답률 : -
-
4928
화학합성 무기물 이용균이 아닌 것은?
정답률 : -
-
4927
세균세포의 협막과 점질층의 구성물질인 것은?
정답률 : -
-
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