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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
2003년03월16일
2003년05월25일
2003년08월10일
2004년03월07일
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2004년08월08일
2005년03월06일
2005년03월20일
2005년05월29일
2005년08월07일
2006년03월05일
2006년05월14일
2006년08월06일
2007년03월04일
2007년05월13일
2007년08월05일
2008년03월02일
2008년05월11일
2008년07월27일
2009년03월01일
2009년05월10일
2009년07월26일
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2010년05월10일
2010년07월25일
2011년03월20일
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2015년03월08일
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2016년05월08일
2016년08월21일
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2017년08월26일
2018년03월04일
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2018년08월19일
2019년03월03일
2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
2871
다음 다가불포화지방산(polyunsaturated fattyacid) 중 가장 많은 이중 결합을 가진 지방산은?
정답률 : -
-
2870
광합성 과정 중 명반응에서 일어나는 반응은?
정답률 : -
-
2869
zymogen이란?
정답률 : -
-
2868
비오틴의 결핍증이 잘 나타나지 않는 이유는?
정답률 : -
-
2867
DNA 염기쌍의 연결이 옳은 것은?
정답률 : -
-
2866
글리신(glycine) 수용액의 HCl과 NaOH 수용액으로 적정하게 얻은 적정곡선에서 pK1=2.4, pk2=9.6일 때 등전점은?
정답률 : -
-
2865
맥주 알코올 발효 후 숙성시 혼탁(haze)의 주원인은?
정답률 : -
-
2864
배양 중 거품 처리의 가장 효율적인 방법은?
정답률 : -
-
2863
이당류가 분해되어 fructose가 나오는 것은?
정답률 : -
-
2862
칼슘과 인의 흡수를 도와 뼈의 발육을 촉진시키며, 비타민 중 유일하게 자외선에 의하여 피부에서 합성되는 것은?
정답률 : -
-
2861
미생물에 의한 원유의 탈황법이 아닌 것은?
정답률 : -
-
2860
주정 발효시 술덧에 존재하는 성분으로 불순물인 fusel oil 의 성분이 아닌 것은?
정답률 : -
-
2859
대장균에서 단백질 합성에 직접적으로 관여하는 인자가 아닌 것은?
정답률 : -
-
2858
다음 중 균체외 효소가 아닌 것은?
정답률 : -
-
2857
미토콘드리아에서 진행되는 전자전달계에서 ATP가 합성될 때 수소의 최종 공여체와 수용체의 연결이 옳은 것은?
정답률 : -
-
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