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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
2003년03월16일
2003년05월25일
2003년08월10일
2004년03월07일
2004년05월23일
2004년08월08일
2005년03월06일
2005년03월20일
2005년05월29일
2005년08월07일
2006년03월05일
2006년05월14일
2006년08월06일
2007년03월04일
2007년05월13일
2007년08월05일
2008년03월02일
2008년05월11일
2008년07월27일
2009년03월01일
2009년05월10일
2009년07월26일
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2010년07월25일
2011년03월20일
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2015년03월08일
2015년05월31일
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2016년03월06일
2016년05월08일
2016년08월21일
2017년03월05일
2017년05월07일
2017년08월26일
2018년03월04일
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2018년08월19일
2019년03월03일
2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
3666
당밀의 알콜발효 시 밀폐식 발효의 장점이 아닌 것은?
정답률 : -
-
3665
산업폐수 처리방법 중 호기적 처리법인 것은?
정답률 : -
-
3664
발열반응과 흡열반응에서의 엔탈피(H)를 바르게 설명한 것은?
정답률 : -
-
3663
biotin 과잉배지에서 glutamate 발효 시 첨가하는 물질은?
정답률 : -
-
3662
ethanol, lactate, acetate 등의 발효에 사용되는 해당과정 중의 주요 중간산물은?
정답률 : -
-
3661
과일주 향미의 주성분은?
정답률 : -
-
3660
cholesterol 합성에 관여하는 HGM-CoA(beta -hydroxy-beta-methylglutaryl-CoA) redutase의 인산화(불활성화)와 탈…
정답률 : -
-
3659
streptomyces aureus 효소를 이용하여 5'- nucleotidesfmff 만들 때, RNA분해 시 sodium arsenate(SA)를 넣어 반응시…
정답률 : -
-
3658
전분 1000kg으로부터 얻을 수 있는 100% 주정의 이론적 수득량은?
정답률 : -
-
3657
청주양조용 쌀로 부적합한 것은?
정답률 : -
-
3656
electron transport system에서 cytochrome C의 전자전달 기능을 수행하는 금속성분은?
정답률 : -
-
3655
재조합 DNA기술에 이용되는 akaline phosp- hatase의 기능은
정답률 : -
-
3654
아래의 반응식에서 HCO3-의 수송체는?
정답률 : -
-
3653
연속배양의 장점이 아닌 것은?
정답률 : -
-
3652
광합성 과정은 명반응과 암반응으로 구분되는데 암반응 과정에서 주로 일어나는 현상은?
정답률 : -
-
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