정상발효젖산균에의해서 포도당으로부터 생성되는 대상물은?

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식품산업기사(구)

정상발효젖산균에의해서 포도당으로부터 생성되는 대상물은?

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정상발효젖산균에의해서 포도당으로부터 생성되는 대상물은?

포도당 2분자

젖산2분자

젖산 1분자와 탄산가스

젖산 1분자와 맥아당 1분자

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