침(타액, saliva)에 대한 설명으로 틀린 것은?
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침(타액, saliva)에 대한 설명으로 틀린 것은?
ptyalin은 산성조건에서 최적의 활성을 가지므로 위 안에서 소화작용을 한다.
하루에 1리터 정도 분비되며 pH는 6.8 정도이다.
침샘에서 분비되는 염화나트륨은 침의 효소의 활성을 촉진한다.
musin을 함유하여 점성이 있다.
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