초산 발효에 대한 설명으로 옳은 것은?
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초산 발효에 대한 설명으로 옳은 것은?
호기적 조건하에서 발효가 이루어진다.
혐기적 조건하에서 발효가 이루어진다.
호기적이거나 혐기적이거나 무관하다.
탄산가스가 많은 상태에서 발효가 이루어진다.
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