과즙의 청징제 제조에 이용되는 것은?

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식품산업기사(구)

과즙의 청징제 제조에 이용되는 것은?

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과즙의 청징제 제조에 이용되는 것은?

Aspergillus niger

Aspergillus flavus

Penicillium citrinum

Penicillium notatum

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