쇼트닝(shortening)은 다음 중 어디에 속하는가?

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식품산업기사(구)

쇼트닝(shortening)은 다음 중 어디에 속하는가?

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쇼트닝(shortening)은 다음 중 어디에 속하는가?

전분가공품

유지가공품

설탕가공품

고기가공품

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