식품의 부패검사법 중 화학적인 방법이 아닌 것은?
문제풀이 모드
0
정답률 : -
식품의 부패검사법 중 화학적인 방법이 아닌 것은?
pH 측정
휘발성 염기질소 측정
휘발성 산 측정
phosphatase 활성 측정
채점하기
식품의 부패검사법 중 화학적인 방법이 아닌 것은?
pH 측정
휘발성 염기질소 측정
휘발성 산 측정
phosphatase 활성 측정