다음의 쓴맛을 나타내는 물질 중 배당체의 구조를 가지는 것은 어느 것인가?
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다음의 쓴맛을 나타내는 물질 중 배당체의 구조를 가지는 것은 어느 것인가?
카페인(caffeine)
테오브로민(theobromine)
쿠쿠르비타신(cucurbitacin)
휴물론(humulone)
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