포도주에 철분이 용해되어 미치는 영향은?

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식품산업기사(구)

포도주에 철분이 용해되어 미치는 영향은?

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포도주에 철분이 용해되어 미치는 영향은?

색이 좋아진다.

혼탁의 원인이 된다.

여과를 용이하게 한다.

맛이 좋아진다.

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