우유의 가열살균이 잘 되었는지를 판단하는 검사방법은?

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식품산업기사(구)

우유의 가열살균이 잘 되었는지를 판단하는 검사방법은?

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우유의 가열살균이 잘 되었는지를 판단하는 검사방법은?

lactose test

galactose test

peroxidase test

phosphatase test

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