곰팡이의 분류시 가장 먼저 고려해야 할 사항은?

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식품산업기사(구)

곰팡이의 분류시 가장 먼저 고려해야 할 사항은?

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곰팡이의 분류시 가장 먼저 고려해야 할 사항은?

당류의 자화성

산소 요구도

포자의 생성 유무

균사의 격벽(septa)의 유무

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