돼지의 갈비살 부위를 염지(鹽漬)하여 가공한 제품은?

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식품산업기사(구)

돼지의 갈비살 부위를 염지(鹽漬)하여 가공한 제품은?

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돼지의 갈비살 부위를 염지(鹽漬)하여 가공한 제품은?

프레스햄(Press ham)

소시지(Sausage)

베이컨(Bacon)

로스햄(Roast ham)

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