리파아제(lipase) 생성력이 있어서 버터와 마가린의 부패에 관여하는 것은?
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리파아제(lipase) 생성력이 있어서 버터와 마가린의 부패에 관여하는 것은?
Candida tropicalis
Candida albicans
Candida utilis
Candida lipolytica
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