젤(gel)화된 콜로이드 식품은 어느 것인가? - 식품산업기사(구) 기출문제

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식품산업기사(구)

젤(gel)화된 콜로이드 식품은 어느 것인가?

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젤(gel)화된 콜로이드 식품은 어느 것인가?

전분액

우유

삶은 계란

된장국

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