대합조개에 대한 식중독의 독소명은?

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식품산업기사(구)

대합조개에 대한 식중독의 독소명은?

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대합조개에 대한 식중독의 독소명은?

삭시톡신(saxitoxin)

엑소톡신(exotoxin)

테트로도톡신(tetrodotoxin)

베네루핀(venerupin)

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