과일류의 호흡을 제한하고, 수분증발을 방지하여 보존성을 높이는 식품첨가물은?
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과일류의 호흡을 제한하고, 수분증발을 방지하여 보존성을 높이는 식품첨가물은?
이형제
피막제
흡착제
알칼리제
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과일류의 호흡을 제한하고, 수분증발을 방지하여 보존성을 높이는 식품첨가물은?
이형제
피막제
흡착제
알칼리제