식품 중에 존재하는 색소단백질을 겹합시켜 그 색을 안정시키거나 선명하게 하는 첨가물과 관계없는 것은?
문제풀이 모드
0
정답률 : -
식품 중에 존재하는 색소단백질을 겹합시켜 그 색을 안정시키거나 선명하게 하는 첨가물과 관계없는 것은?
아질산나트륨
질산칼륨
차아염소산나트륨
질산나트륨
채점하기