우유를 건조시켜 분유를 제조하려고 한다. 건조방법으로 적당한 것은?

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식품산업기사(구)

우유를 건조시켜 분유를 제조하려고 한다. 건조방법으로 적당한 것은?

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우유를 건조시켜 분유를 제조하려고 한다. 건조방법으로 적당한 것은?

동결 건조

열풍 건조

분무 건조

피막 건조

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