상업적 가열살균기준이 되는 세균은?

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식품산업기사(구)

상업적 가열살균기준이 되는 세균은?

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상업적 가열살균기준이 되는 세균은?

Clostridium botulinum

Escherichia coli

Salmonella typhi

Staphylococcus aureus

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