무를 가열조리하였을 때 형성된 단맛성분은?
문제풀이 모드
0
정답률 : -
무를 가열조리하였을 때 형성된 단맛성분은?
methyl mercaptane
betaine
sinigrine
diallyl sulfide
채점하기
무를 가열조리하였을 때 형성된 단맛성분은?
methyl mercaptane
betaine
sinigrine
diallyl sulfide