밀가루의 표백과 숙성에 사용되는 첨가물은?

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식품산업기사(구)

밀가루의 표백과 숙성에 사용되는 첨가물은?

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밀가루의 표백과 숙성에 사용되는 첨가물은?

표백제

밀가루 개량제

탈색제

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