다음의 변성 단백질의 성질 중 틀린 것은?
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다음의 변성 단백질의 성질 중 틀린 것은?
생물학적 특성을 상실한다.
단백질 분해효소에 의해 분해되기 쉽다.
반응성이 감소한다.
용해도가 변화한다.
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