포도상구균에 의한 식중독 예방 대책으로 가장 중요한 것은?

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식품산업기사(구)

포도상구균에 의한 식중독 예방 대책으로 가장 중요한 것은?

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포도상구균에 의한 식중독 예방 대책으로 가장 중요한 것은?

가축사이의 질병을 예방한다.

식품 취급장소의 공기 경화에 힘쓴다.

보균자의 식품 취급을 막는다.

식품을 냉동 냉장한다.

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